美しく、そしておいしい野菜をSちゃん夫婦からいただいた。フォトジェニックだわー。
そして、うまそ〜。ありがとねー。
と、いうことでカープの優勝試合を見ながらいただくために作ったマチルダのフライ。
ニンニクとローズマリーと一緒にオリーブオイルで揚げたもの。皮が美味しいというので、皮ごとで。
甘みと香ばしさのバランスがよいね〜。
ビールに合う!!合う! 白ワインにも!そして、カープ! 優勝おめでとう!!
美しく、そしておいしい野菜をSちゃん夫婦からいただいた。フォトジェニックだわー。
そして、うまそ〜。ありがとねー。
と、いうことでカープの優勝試合を見ながらいただくために作ったマチルダのフライ。
ニンニクとローズマリーと一緒にオリーブオイルで揚げたもの。皮が美味しいというので、皮ごとで。
甘みと香ばしさのバランスがよいね〜。
ビールに合う!!合う! 白ワインにも!そして、カープ! 優勝おめでとう!!